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Voila, ben ce n'était pas mauvais VEROCOOL60 , bien sur le poulet n'était pas doré mais c'est normal puisque tout cuit dans leur propre jus...miammiam

Remarque le beaujolais ne doit pas être mauvais non plus

Claudia, le poulet ne peut pas être doré, puisqu'il cuit dans la cassole en terre avec le couvercle, mais c'est un repas diététique

autrement il faut le faire rôtir, mais ce n'était pas le but recherché

Hou ! franchement, il est très appétissant !
Je retire ce que j'ai dit ; il est très attirant ;
ma foi, à défaut de le déguster, on ne peut que l'admirer !
merci, je ne connaissais pas ces cocottes . Une idée à essayer.

Merci

Ce sont les cocottes Römertopf, je les avais achetées dans le nord.
Elles ont 16 à 17ans

Oui, c'est vraiment tentant. Oui, la beauté aiguise l'envie, c'est sûr !

J'ai regardé ; ces plats qui datent de Mathulasem sont fabriqués en Allemagne.

Ca m'a l'air bien bon Gilou ce poulet aux légumes cuits dans leur jus!Miam!Miam!!! avec un bon vin!

Les cocottes ont encore de beaux jours devant elles!

J'espére bien que les cocottes ont encore de beaux jours devant elles au prix que ça coûte!je les bichonne.

Je pensais que tu parlais de moi en parlant de cocotte, car à part faire une poule au pot maintenant, la cocotte tendre bien rôtie n'est plus pour moi

Gilou a écrit:

J'espére bien que les cocottes ont encore de beaux jours devant elles au prix que ça coûte!je les bichonne.

Je pensais que tu parlais de moi en parlant de cocotte, car à part faire une poule au pot maintenant, la cocotte tendre bien rôtie n'est plus pour moi

Mais oui, Gilou, c'est notre lot à toutes : "On ne peut pas être et avoir été ! "
Mais qu'à cela ne tienne ; "c'est dans les vieilles marmites, qu'on fait la meilleure soupe !"

VEROCOOL60 a écrit:

Gilou a écrit:

J'espére bien que les cocottes ont encore de beaux jours devant elles au prix que ça coûte!je les bichonne.

Je pensais que tu parlais de moi en parlant de cocotte, car à part faire une poule au pot maintenant, la cocotte tendre bien rôtie n'est plus pour moi

Mais oui, Gilou, c'est notre lot à toutes : "On ne peut pas être et avoir été ! "
Mais qu'à cela ne tienne ; "c'est dans les vieilles marmites, qu'on fait la meilleure soupe !"

Lol MDR encore des idées mal placées de Gilou

mais pas avec des carottes nouvelles

Citation :

de nounouka:Gilou,je ne te compare pas à une cocotte!

j'étais une cocotte minute, maintenant je suis devenue le faitout

Passons aux choses sérieuses les filles, vous me dévergondé

Quelques fruits de mon jardin, mais la suite va venir, puisque j''en ai fait un bon plat.
la suite va venir, mais avec l'hebergeur casimages j'ai planté
je vous direz ma recette.

Un bon plat ! moi, j'aurais plutôt envie de leur faire un sort! On va voir ce que tu nous prépares :
une tarte aux fruits (mais les grains de raisins, c'est "chiant", faut les recracher ? s'ils sont gros !)
de la confiture, alors, tu épépines ?
des fruits dans l'alcool ?
21 heures, cela doit être prêt ou c'est pour demain, alors ?
Enfin, je dis "nous prépares", non, "nous présentes" .

J'avais encore 2 photos à mettre , mais casimage ne les prend pas, donc je mettrai la suite demain matin en espérant que ça va marcher.
Non ce n'est pas de la confiture, par contre cet aprém j'ai fait des figues confites pour les garder et manger avec le foie gras ou/ faire des desserts.

Mais revenons au plat que j'ai préparé mercredi.

C'était du LAPIN AUX FIGUES ET AU RAISIN.

bon ben celle la marche, ça mijote , reste à faire la sauce.... il me reste à mettre la préparation dans l'assiette



voila c'est fini et mangé depuis hier

Trés Franchement ça donne sacrément envie, Miam, Miam........

Merci pour la recette. Ces photos suscitent l'envie !

Miamiam Gilou! Un vrai cordon bleu! Cela est bien appétissant!

Moi,je ne sais que me mettre à table!
Pas douée,heureusement que Gilbert est là!

Gilou, sans les photos, j'ai envie de mettre les pieds sous la table !

Tu cuisines souvent et c'est appétissant. Sympa de se retrouver autour d'une table avec un bon repas et ...du minervois, bien sûr !

J'aime bien cuisiner mais seulement - et heureusement - quand j'invite ; comme je vis seule aujourd'hui (mon fils vit sa vie , pas loin !!!), je n'ai pas envie de préparer des petits plats rien que pour moi....
ah! enlever une main !

Envoie les images...cela ne va pas nous "nourrir" mais, sait-on jamais, on dit bien " qui dort, dîne !

Tu ne vas pas mieux? pour ta main?

arf!!!vraiment ce doit être dur, si tu étais à côté je te ferai le repassage et puis...tu viendrais goûter ma cuisine!!!!

mais tant pis des que je le peut , j'envoie les photos, casimages me fait la gueule aujourd'hui
je ne parviens pas à envoyer les photos

Tu nous fais envie....Avec tes petits plats.

Merci pour le repassage et surtout les petits plats ; je devais déménager, finalement, je crois que je vais choisir le sud ! j'arrive !

Pour ma main, laisse tomber, j'en ai pour des lustres. Alors, je repasse, je cuisine, je m'adapte...
Mais, parfois, dans certains cas, deux mains, c'est mieux...

une verrine appéro il y en avait 12





Confit de figues et crémet de fromage


Cocottes de salade juliette



tarte au fromage blanc , il y en avait deux bien sur.


Préparation du fromage blanc

Oui j'ai passé du temps, mais pas deux jours entiers quand même

WAOUH !!!! WAOUH!

Bravo Gilou! Cela devait être un régal pour ta Famille! Merci pour le partage! :sunny:

Quand tu veux tu choises
Mais d'abord il faut être très très gentil avec moi, me dire toujours oui...tu as raison Gilou, sur tout ce que tu dis et écris